About me & my blog

About Me Fotos


bee

Wer bin ich?


Im richtigen Leben heiße ich zwar Nicole, aber hier kennen mich alle als Nikky. Und das obwohl ich es gar nicht mochte, wenn man mich als Kind „Niki“, „Nicki“, oder noch schlimmer „Nici“ (wie diese Kuscheltiere - ich bin doch kein Kuscheltier!) gerufen hat. Ich habe darauf bestanden, dass ich Nicole heiße. Punkt aus.
Inzwischen aber lasse ich mich gerne Nikky nennen, allerdings nur von guten Freunden.

Und das ist auch der Grund, weshalb ich hier unter Nikky´s Kitchen Stories schreibe. Ich will, dass ihr, liebe Leser, euch hier Willkommen und ganz wie zu Hause fühlt. Als gute Freunde, welche über meine Schulter schauen, in meine Kochtöpfe linsen dürfen und denen ich dabei gerne Geschichten aus meinem Leben erzähle.

Mein Leben selbst spielt sich übrigens im wunderschönen Waldviertel ab. Ich habe das Glück, nach einer langen Suche schlussendlich im Kamptal gelandet zu sein. Hier bin ich nun, ein Wiener Mädl mit Waldviertler Wurzeln (danke, meine liebe Oma).

Beim Kochen selbst ist mir Regionalität inzwischen sehr wichtig (sogar noch wichtiger als Bio), denn ich möchte wissen, woher meine Lebensmittel kommen, wie es ihnen ergangen ist, und dies spiegelt sich auch immer mehr in meinen Rezepten und Geschichten wieder.
Selbermachen ist nun das Wort der Stunde, natürlich mit kleinen, modernen Erleichterungen.


Wie kam ich überhaupt auf „Kitchen Stories“ als Name für meinen Blog?


Nun, das ist eine etwas längere Geschichte (Story): als ich damals, vor inzwischen schon über sechs Jahren, mit dem Bloggen angefangen habe, brauchte ich einen Namen für meinen Blog und die Entscheidung fiel sehr schnell.
Kurz zuvor habe ich eine norwegische Filmkomödie gesehen, welche mir so lebhaft in Erinnerung geblieben ist, dass ich mich kurzerhand entschlossen habe diesen Namen „auszuleihen“, denn die Rahmenumstände treffen doch auch sehr auf die Konstellation Foodblog und Leser zu.
Ihr kennt den Film nicht? Na dann gebe ich euch einen kurzen Einblick, aber danach, das müsst ihr mir versprechen, schaut ihr ihn euch selbst an:

In den Fünfzigerjahren erforscht das schwedische Forschungsinstitut für Heim und Haushalt das Verhalten von Hausfrauen in ihrer Küche. Dabei wurde festgestellt, dass diese pro Jahr eine Strecke zurücklegen, welche in etwa jener zwischen Schweden und dem Kongo entspricht. Durch diese Studie wurde die Lage der Spüle, des Herdes usw. in den schwedischen Küchen optimiert und so musste die Hausfrau nur noch eine Strecke bis Italien pro Jahr zurücklegen.
Nach dem Erfolg in Schweden wurde von dem Institut auch eine Forschergruppe ins benachbarte Norwegen geschickt um die dortigen Junggesellen in ihrer Küche zu erforschen.
Jedem Teilnehmer wird ein Beobachter zugeteilt, der fortan, mit Hochsitz und Notizblock ausgestattet, in der Küche des Probanden platznimmt, um mit den Aufzeichnungen beginnen zu können.
Persönlicher Kontakt, Sprechen und Hilfe bei den täglichen Arbeiten ist strikt untersagt, um die Forschungsergebnisse nicht zu verfälschen. Der Film zeigt aber schlussendlich zwei skurrile Männer, welche zu Freunden werden.
Am Ende geht der Film zwar nicht wie gedacht/gewünscht aus, aber beeindruckend ist er auf jeden Fall und stimmt auch etwas nachdenklich.

Also, was möchte ich damit sagen? Nehmt euch euren imaginären Hochsitz, schaut in meine Küche, in meine Kochtöpfe. Persönlicher Kontakt, in Form eines Kommentars ist in dieser Kitchen Story allerdings sehr wohl gestattet und auch erwünscht. Ich würde mich sogar sehr darüber freuen.

Zusammenfassend könnte man auch sagen: kommt herein und seht selbst, hier bin ich: eine Wienerin, ausgesetzt in der freien Natur, leicht chaotisch veranlagt - Pleiten, Pech & Pannen gehören auch dazu – und trotzdem haben ich und meine Gäste bisher 10 Jahre „Abenteuer Küche“ überlebt.

Und das „Abenteuer“ geht weiter! Freut euch auf mindestens 10 weitere Jahre „Kitchen Stories“.


xoxo-Nikky


bee

Ein paar Zahlen:


The First Day Of My Story


23.02.2007



Im März 2009 habe ich traurigen Herzens, aus privaten Gründen, eine längere Blogpause eingelegt. Seit Februar 2013 bin ich wieder "retour" und mit voller Begeisterung aktiv - sämtliche Statistiken beginnen deshalb erst wieder mit Februar 2013


bee

Statistik via Google Analytics

Stand September 2013



1200 Seitenaufrufe
647 Besucher
499 eindeutige Besucher

Demografische Merkmale: 45,29 % aus Österreich, 45,90 % aus Deutschland


bee

Kitchen Stories in der Presse

Kitchen Stories ist doch tatsächlich unter den Top 10 Foodblogs aus Österreich auf typischich.at

Presse miss

und das schreibt die MISS über Kitchen Stories:

"Sehr persönlich ist der Foodblog der Wienerin Nicole. Sie erzählt aus ihrem Leben, vom Umzug, ihren Katzen, Spaziergängen oder doch einfach nur vom Essen – alle Einträge gespickt mit simplen, aber leckeren Rezepten und Fotos von Haus, Küche, Natur und – natürlich – Essen."



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Trackback URL:
http://kitchenstories.twoday.net/stories/444868942/modTrackback

Kitchen Stories

Nikky´s Küchenabenteuer

Follow me with

Kitchen Stories

RSS Kitchen Stories Twitter Nikky Google Plus Nikky Follow Me on Pinterest Follow Me on Instagram Follow Me on Facebook

Follow on Bloglovin mail me About Me

Glossar

User Status

Du bist nicht angemeldet.

Events


Top Food-Blogs

Aktuelle Beiträge

Novel Dewasa | Cerita...
very interesting article and contain useful information....
novelhot - 28. Jan, 01:23
Anni Ärgern
Ja also das wär´s dann so halbwegs, weil...
Josef Mühlbacher - 25. Jul, 22:30
Liebe Nikky, du Wienerin...! ich...
Liebe Nikky, du Wienerin...! ich habe mir erlaubt,...
g a g a - 27. Dez, 00:38
Ein kleiner Reminder...
Kitchen Stories ist seit Anfang 2014 umgezogen! Ihr...
Schaukelpferd - 18. Feb, 11:30
Nun ist es soweit: "KITCHEN...
Nach einem viel zu turbulenten Advent, welcher auf...
Schaukelpferd - 23. Dez, 15:13

Ein bestimmtes Rezept?

 

nebem dem Bett


Christoph Wagner, Ewald Plachutta
Die klassischen Gerichte Österreichs


Nigel Slater
Tender | Gemüse


Yotam Ottolenghi
Genussvoll vegetarisch


Tim Mälzer
Greenbox - Green Box


Jamie Oliver
Natürlich Jamie


Mario Plachutta
Der goldene Plachutta


Christoph Wagner, Ewald Plachutta
Die gute Küche


Christoph Wagner, Ewald Plachutta
Die gute Küche 2


Nigella Lawson
Festessen

Status

Online seit 3741 Tagen
Zuletzt aktualisiert: 28. Jan, 01:23

mitgekocht

Networked Blogs

reingekommen


Breakfast & Snacks
Brotdose
Desserts & Sweet stuff
Fast, faster, the fastest
Fisch & Mee(h)r
Fleischeslust
Geflügelfarm
Iss was gscheit´s - Österreichisch
It´s a men´s kitchen
Kitchen Stories
Little baked stuff
Mamma mia -Pasta & other stuff
Other Stories
Pleiten, Pech & Pannen
Salat & Gemüsebeet
Scotch & British stuff
... weitere
Profil
Abmelden
Weblog abonnieren